Il vincitore è...
Da quando c´è la nostra vetrina annuale sulla pizzeria indipendente, ho sempre provato più entusiasmo per il numero di Agosto. Dopo tutto portare ai più alti livelli l´attività autonoma di pizzeria è il nocciolo di quello che PizzaToday è oggi. Detto questo, è con grande piacere che presento ai nostri lettori la pizzeria indipendente dell´anno 2010: Tutta Bella Napoli Pizzeria a Seattle, Washington. Fondata nel 2004 da ex dirigente Starbuck Joe Fugere, Tutta Bella è stata la prima pizzeria nel Pacifico nord-occidentale a ricevere la certificazione da Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), il "guardiano" che assicura che il suo affiliato americano è all'altezza delle tradizioni e degli standard dell'originale pizza artigianale che secoli fa fu creata a Napoli, Italia. Ho personalmente visitato Tutta Bella quattro volte nel corso di diversi anni, e non ho mai lasciato una delle quattro sedi dell'azienda senza sentirmi assolutamente spiazzato dalla qualità superiore dei prodotti alimentari, del servizio, dell´attenzione ai dettagli, l'atmosfera ... . Questa potrebbe essere la pizzeria perfetta. Jeremy White, editor-in-chief
mardi 03 août 2010

Fournisseurs AVPN


Dallagiovanna
Forno Santo
Hot Dry Delivery
MIRA SUD
Ponticorvo
Goeldlin Collection
Acunto Ovens
Marana Forni
Izzo Forni
Jungle Juice
Authentico
Rossogargano
Euroiovine
Molini Fagioli
Gargiulo
Olitalia
Resto Italia
Caputo
Italforni
La Fiammante
Cirio
Cosma
Molini Bongiovanni
Ciao Pomodoro
Perteghella
Denti Flours
VTKFUL
Farinera Coromina
Robo - D'Amico
San Benedetto
Pagnossin
MAM Forni
GLDM Food Concept
Ooni
MP Forni
Zanolli
Matese Funghi
Palmieri
Frießinger Mühle
Latteria Sorrentina
Molino Piantoni
Castello di Solfagnano
Sokan
Napoli Caffè
KBirr
Grassi
Flo.it - Woody Briketts
Rega - Strianese
SudForni
Molino Iaquone
Fritturista - Oleificio Zucchi
Polselli
Inpact
Di Vicino Forni
Marra Forni
Scugnizzonapoletano
Ferrara Forni
Esmach
Mecnosud
Del Prete Legnami
Spigadoro
Pasini
Manna Forni
Gi.Metal
Cediform
Effeuno
Sunmix
Molino Quaglia
La Valle
Solania
Agugiaro - 5 Stagioni
Vitella
ITS
Minas Forno
Molino Naldoni
Valoriani
 
 
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